10 сентября 2026

Всеволожская прокуратура пресекла нарушения законодательства при производстве молочной продукции

Всеволожская городская прокуратура провела проверку соблюдения законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения и безопасности пищевой продукции в деятельности ООО «Густо Трейд».

В ходе проверки были выявлены нарушения обязательных требований санитарии, гигиены и технических регламентов, влияющих на безопасность производимой молочной продукции.

Выявленные нарушения:

допуск к производству руководителя и работников без периодических медицинских осмотров;

отсутствие обеспечения безопасности продукции по уборке, мойке, дезинфекции, дезинсекции и дератизации помещений, оборудования и инвентаря;

нарушения условий хранения и контроля температуры: совместное хранение сырья и готовой продукции, отсутствие термометрического контроля;

отсутствие документации, подтверждающей соответствие отдельной продукции требованиям.

По результатам проверки в адрес генерального директора ООО «Густо Трейд» внесено представление об устранении выявленных нарушений.

Также возбуждены два дела об административных правонарушениях, предусмотренных ч. 1 ст. 6.3 и ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Фактическое устранение выявленных нарушений находится на контроле городской прокуратуры.